こどもとおやつ

【こどもとおやつ】食パンで簡単!具材を変えて楽しめるパンキッシュ

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フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
こどもと一緒に楽しめるアイデアや
暮らしを楽しむアイデアを発信しています。

「毎日のおやつに手作りのおやつを作りたいけれど、
面倒だと毎日続かない・・・
だからつい市販のおやつばかりになってしまう」

小さなお子さんがいると悩みが尽きないのが
おやつ問題ではないでしょうか。

手作りというと敷居が高く感じますが
今回ご紹介するのは
食パンで作るパンキッシュ

ではさっそくご紹介します。

食パンを使うから簡単♪


食パンで作るパンキッシュ

コーンやハム、チーズにウインナーなどなど
具材を変えればいろんな味が楽しめます^^


材料
<6個分>

■生地材料
・サンドイッチ用食パン‥‥6枚
・生クリーム‥‥1/4カップ(50cc)
・卵‥‥1個

■具材
・とろけるチーズ‥‥30gくらい
・ほうれん草‥‥1束を茹でたもの
・生ハムやハム‥‥3〜4枚
※お好みでコーンやトッピングのスプラウトなど

■道具
・プリンカップ‥‥6個
・麺棒(あれば)

(1)食パンをめん棒で伸ばしてお皿などでくり抜きます。

(2)油を軽く敷いたプリンカップにパンを入れて具材も入れます。
卵と生クリームを混ぜた卵液を入れてチーズをのせます。

(3)200度のオーブンで8~10分くらい焼けば完成です。

食パンで作るのでとても簡単♪
子ども用にはコーンやハムを入れたり、
大人のおつまみにはアンチョビや生ハムなどを使っても。

一口サイズだからパーティー料理の1品としても
食べやすくてオススメです。

お好きな具材でぜひ作ってみてください^^

【撮影のpuchiポイント】
プリンカップが丸だったので大きめの丸いお皿に
丸いキッシュを並べてみました^^
シンプルな料理だったのでブロッコリースプラウトをのせて
アイキャッチに。グリーンが入ると美味しそうに見えます。

Rimoutのフラットなお皿はワンプレートの撮影向き♪
使っているのはこちらの22.5cmです。

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ひとまわり小さめの16cmも使いやすそう^^

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